Cara Membuat Dumpling Yang Enak Dan Lezat

Cara Membuat Dumpling Yang Enak Dan LezatBagi sebagian orang mungkin masih asing ketika mendengar makanan bernama dumpling. Dumpling merupakan makanan dengan kulit yang terbuat dari tepung dan diisi dengan berbagai macam campuran bahan, seperti daging dan sayuran yang menambah rasa lezat pada makanan ini. Untuk membuat dumpling enak dan lezat, anda tidak perlu banyak mengeluarkan uang untuk mendapatkan resep maupun bahan-bahannya.

Advertisement

Anda dapat menggunakan beberapa bahan makanan yang tersedia di dalam kulkas sebagai bahan untuk membuat dumpling enak dan lezat. Jika anda melihat ada tepung terigu, tepung sagu, kecap, wortel, jamur jamur tiram, dan bumbu-bumbu dapur lainnya, itu sudah cukup untuk membuat dumpling sebagai cemilan untuk menemani hari santai keluarga anda. Kemudian, pertanyaan yang muncul dalam benak anda adalah bagaimana mengetahui cara mengolah bahan-bahan tersebut? Berikut kami bagikan resep membuat dumpling spesial untuk anda.

Cara Membuat Dumpling Yang Enak Dan Lezat

Bahan kulit:

  • 300 gram tepung terigu
  • 70 gram tepung sagu
  • Garam secukupnya
  • Air panas secukupnya
  • 4 sendok makan minyak goreng

Bahan untuk membuat isi dumpling:

  • 200 gram daging ayam (digiling)
  • 2 buah wortel (potong korek api)
  • 2 batang daun bawang dan daun seledri (iris halus)
  • 4 siung bawang merah (cincang halus)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • ΒΌ sendok teh lada bubuk
  • Minyak untuk menumis

Bahan saus :

  • 300 ml kecap manis
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 sendok makan air putih
  • 1/4 sendok teh lada bubuk

Langkah mudah membuat dumpling enak dan lezat:

  1. Campurkan tepung sagu dan tepung terigu, taburi sedikit garam, dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang kalis.
  2. Tumislah bawang merang, bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, wortel, daun bawang dan daun seledri, aduk hingga merata.
  3. Campurkan garam, lada, dan gula pasir, aduk hingga daging dan wortel matang.
  4. Ambil 1 sendok makan adonan tepung, giling hingga tipis, kemudian isi dengan tumisan daging dan sayur.
  5. Tutup isi dengan cara melipat kulit dan tekanlah pinggiran kulit dengan menggunakan ibu jari.
  6. Rebus semua adonan yang sudah terisi hingga matang.
  7. Dumpling siap disajikan dengan saus pedas.

Untukmemudahkan anda dalam membuat dumpling enak dan lezat, dapat anda gunakan juga kulitinstan yang bisa juga digunakan untuk membuat pisang cokelat ataudadar gulung, namun hasilnya akan lebih enak jika membuat adonan sendiri. Nah, untuk mencoba resep membuat dumpling dapat anda lakukan untuk menemani anda dan keluarga. Dumpling dengan rasa enak dan lezat pasti akan disukai anak dan suami anda. Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara membuat dumpling rebus
Cara Membuat Dumpling Yang Enak Dan Lezat | wahyudin | 4.5