Resep Membuat Kue Bawang Super Gurih

Resep Membuat Kue Bawang Super Gurih – Cemilan kue kering yang akan kami bagi adalah kue bawang, mungkin anda sudah terbiasa dengan kue bawang ini. Kue bawang ini sering dikenal dengan keripik bawang, dan juga dibeberapa bagian daerah ada yang menyebutnya dengan kue stik bawang dan kue cacing. Apapun namanya justru kue kering ini mejadi idola dari jenis cemilan kering, makanan ini merupakan jenis cemilan ringan goreng yang sangat praktis. Tidak sulit untuk membuatnya dan tidak memerlukan oven untuk memanggang, kue bawang sering menjadi terfavorit karena mudah untuk membuatnya. Bahan-bahannya pun cukup mudah untuk anda dapatkan, alat-alat yang digunakan juga tidak harus anda mempunyai alat-alat khusus. Anda juga bisa menggunakan botol bekas sirup yang bersih untuk menggilas adonan.

Advertisement

Kue ini sering dijadikan sebagai menu kue kering lebaran atau hari raya idul fitri, selain pada hari tertentu kue ini juga bisa anda sajikan menu cemilan pada waktu senggang anda bersama keluarga. Mungkin anda sudah terbiasa dengan kue bawang ini, tetapi kue bawang yang akan kami beberkan disini adalah kue bawang super gurih. Resep kue bawang yang super gurih juga terbuat dari bahan-bahan yang biasa saja, hanya anda butuh ketelatenan dalam membuatnya dan juga penggunaan bahan yang pas dan cocok dalam mengolahnya. Untuk lebih jelasnya lagi, simak saja dibawah ini bahan apa yang harus dipersiapkan dan juga simak cara-cara membuatnya.

Kue Bawang Super Renyah dan Gurih

Resep Membuat Kue Bawang Super Gurih

Berikut Bahan – Bahan Untuk Membuat Kue Bawang :

  • 50 gr tepung tapioka
  • 250 gr tepung terigu berprotein sedang
  • 75 ml santan kelapa kental
  • 50 gr tepung untuk taburan
  • 2 butir telur ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Berikut Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 biji bawang merah
  • 4 biji bawang putih
  • 2 sdm seledri yang diiris halus
  • 1 sdm garam

Berikut Cara – Cara Membuat Kue Bawang :

  1. Tindakan pertama yang anda lakukan, semua bahan tepung dicampurkan
  2. Setelah semua tepung tercampur masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan juga masukkan telur serta santan, diaduk-aduk lalu anda uleni dengan tangan sampai tercampur dan adonan menjadi kalis
  3. Adonan sudah kalis masukkan daun seledri yang dicincang halus
  4. Kemudian adonan digiling lalu buat lembaran kira0kira setebal 2 cm
  5. Setelah adonan sudah menjadi lembaran taruh diatas talenen lalu anda bentangkan adonannya, kemudian bentuk sesuai selera
  6. Supaya tidak lengket bisa anda taburi terlebih dahulu adonan lembarannya
  7. Tindakan yang terakhir, panaskan wajan yang berisi minyak goreng kemudian goreng adonan yang sudah dibentuk, gorenglah sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  8. Setelah ditiriskan sejenak baru anda masukkan kedalm toples dan siap untuk disajikan

Pasti rasanya renyah banget, apalagi jika anda ingin kue ini awet dan tahan lama. Masukkan kue bawang ini ketoples dengan benar-benar keadaan tertutup rapat, demikanlah resep membuat kue bawang super gurih untuk kali ini. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • cara membuat kue bawang ala mawar
  • caramembuat kue bawang awett dan tahan lama#spf=1
  • cRa membuat kue bawang yang gembung
  • resep stik bawang seledri
Resep Membuat Kue Bawang Super Gurih | syadan | 4.5