Resep Membuat Pindang Koyong Lezat dan Enak

Resep Membuat Pindang Koyong Lezat dan Enak – Pada kali ini kami akanberbgai mengenai resep makanan, banyak jenis makanan dari mulai yang spesial sampai yang sederhana. didalam resep makanan juga banyak terdapat jenis dari mulai cara membuat hingga rasa yang diinginkan. Untuk kali ini kami akan membagikan resep membuat Pindang Koyong. Yah makanan Pindang Koyong ini merupakan makanana yang sangat enak dan nikmat, banyak orang yang suah mengenal makanan Pindang Koyong ini karna makanan ini sangat mudah untuk didapatkan, berikut cara membuat Pindang Koyong.

Advertisement

Dalam membuat Pindang Koyong ini juga kami akan menggunakan bahan dasar ikan. Ikan yang sering dibuat Pindang Koyong ini  ikan tongkol dan ikan tenggiri. Untuk kali ini kami akan menggunakana bahan ikan tenggiri sebagai bahan dasar membuat Pindang Koyong Lezat. Selain itu bumbu dalam membuat Pindang Koyong ini juga sangat sedrhana pasti anda jugan bisa membuatnya sendiri. Berikut cara membuat Pindang Koyong.

Pindang KoyongBahan – Bahan Yang Akan Digunakan Untuk Membuat Pindang Koyong :

  • 450 gram ikan tenggiri
  • 500 ml air
  • 4 lbr daun jeruk
  • 2 btg serai
  • 4 cm lengkuas
  • 3 sdm minyak
  • 1 sdt garam
  • 10 bh cabai merah rawit
  • 1 sdt gula pasir
  • 4 bh belimbing
  • 1 sdt penyedap rasa

Bumbu Yang Harus Anda Haluskan Untuk Membuat Pindang Koyong :

  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 bh cabai merah keriting
  • 3 btr bawang merah
  • 1/2 sdt merica hitam

Cara – Cara Membuat Pindang Koyong :

  1. pertma anda harus merebusa ikan tenggiri dengan serai, lengkuas dan juga daun jeruk setelah itu anda harus memasukan potongan cabai merah kemudian masklah hingga matang kemudian dinginkanlah sejenak.
  2. langkah keduanya anda harus menumis bumbu yang sudah anda haluskan tmislah hingga tercium bau harum anda juga harus memasukan bumbu yang ditumis kedalam rebusan ikan tenggiri.
  3. sesudahnya anda bisa memasukan juga belimbing sayur sembari sedikit anda aduk, setalah anda aduk anda harus menaduk lagi hingga bumbunya tercampur dengan rata

Nah, seperti itulah cara membuat Pindang Koyong, anda bisa menjadikan Pindang Koyong sebagai makanan siang atau anda bisa menikmati hanya sebagai hidangan saja. Sekaian dan selamat mencoba.

Resep Membuat Pindang Koyong Lezat dan Enak | Saefudin Maulana | 4.5