Resep Membuat Udang Gulung Wortel Lezat

Resep Membuat Udang Gulung Wortel Lezat – Bosan dengan cemilan itu-itu saja? Yuk, kita buat kreasi baru untuk cemilan diresep nikmat ini mengenai udang. Udang yang biasanya hanya dibuat tumis udang, tetapi udang yang satu ini ingin kami jadikan makanan yang super lezat yaitu udang gulung wortel lezat.

Advertisement

Makanan ini biasanya disajikan sebagai cemilan yang biasa dipadukan dengan saus sambal, cara membuatnya juga sangat simpel sekali dan menggunakan bahan-bahan yang mudah sekali anda dapatkan. Makanan ini memang begitu nikmat dan gurih sehingga anda penasaran bagaimana membuat cemilan yang baru ini dan ingin mempraktekannya, simak saja dibawah ini apa saja bahan-bahan yang harus dibutuhkan dan bagaimana cara mengolahnya.

Membuat Udang Gulung Wortel Enak

Resep Membuat Udang Gulung Wortel Lezat

Bahan – Bahan Kulit :

  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 btr telur ayam ( dikocok lepas )
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya

Bahan – Bahan Isi :

  • 300 gram udang segar ( dicincang halus )
  • 3 biji bawang putih ( haluskan )
  • 1 btr telur ayam
  • 1 bh wortel ( parut halus )
  • 1 btang seledri ( dicincang halus )
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 500 gram minyak goreng
  • Garam secukupnya

Cara – Cara Mengolahnya :

  1. Langkah pertama campurkan semua bahan kulit sambil diaduk-aduk sampai licin
  2. Lalu tuang adonan yang diatas setiap satu sendok sayur diatas wajan datar atau wajan anti lengket, tunggu sampai matang dan angkat, dan seterusanya sampai adonan habis. Sisihkan sebagai kulit
  3. Setelah itu panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih, kemudian masukkan udang dan semua bumbu yang lainnya aduk sampai merata dan sampai matang
  4. Ambil setiap satu lembar kulit tadi kemudian masukkan bahan isi secukupnya lalu gulung-gulung, dan goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan
  5.  Potong-potong sesuai selara dan udang gulung wortelnya sudah siap anda nikmati

Jadikan makanan ini sebagai cemilan yang baru dan terfavorit semua keluarga anda, selamat berkreasi

Resep Membuat Udang Gulung Wortel Lezat | syadan | 4.5